「每次旅程,始終沉著而自在。」

瑞士頂級廚師 Andreas Caminada 是輕鬆的純電移動倡導者。
Audi RS e-tron GT with Andreas Caminada

對話稍微停頓了一下,他帶著一點被這個問題逗樂的神情,禮貌地回答道:「這是一輛總是能完美契合各種情境的車 —— 無論是我到鄰村農夫市集採買蔬菜、送孩子去足球訓練,還是前往蘇黎世參加商務會議,都同樣適用。」

對來自瑞士餐廳主廚 Andreas Caminada 而言,Audi RS e-tron GT 顯然已成為他的日常座駕。「無論是短程或長途,每一次駕駛,我都樂在其中。」

Caminada 在寧靜的弗斯特瑙村莊,經營著其米其林星級餐廳與精品酒店 Schloss Schauenstein。他的精緻餐飲基因,深植於阿爾卑斯地區的在地風土,以當地食材為核心,並融合奠基於法式高級料理的烹飪藝術,展現出純粹而細膩的風味語言。

 Audi RS e-tron GT
Andreas Caminada

Andreas Caminada 自 2019 年首款 Audi e-tron 問世以來便開始駕駛電動車,並在同年於其所在地 Schloss Schauenstein 安裝了兩座充電樁。他表示:「我和家人就住在城堡旁邊,我總是在家門前為車輛充電。」

這位企業家經常駕駛 Audi RS e-tron GT,往返約一個半小時車程前往蘇黎世進行商務會議。對他而言,充電從不是需要擔心的問題:「早晨出發時電量總是滿的,續航里程足以滿足我日常所需。在路上,我總是感到格外從容與放鬆。」

當你在駕駛時不產生任何二氧化碳排放,那種感受是完全不同的。

Andreas Caminada

Caminada picking juniper berries
Caminada in the greenhouse

在長途旅程中,Andreas Caminada 仰賴車載導航系統的路線規劃,系統會依據行程需求,指引他前往沿途的快速充電站。他表示:「充電時我會喝杯咖啡,之後就能再次出發。而現在我目的地的飯店,幾乎都已經設有專屬充電設施。」

然而,每次返家後,他也更深刻意識到完善充電基礎建設的重要性:「我們必須盡快提供更多充電站點,因為越來越多客人開著電動車到 Schloss Schauenstein。」

Andreas Caminada arranging his plates.
Gourmet dish in the colour green.

「駕駛 Audi RS e-tron GT,是一種純粹的愉悅體驗。」

作為一位企業家,Andreas Caminada 認為自己有責任以永續且具前瞻性的方式行事。在他看來,純電移動與以在地食材打造的米其林星級料理同樣令人愉悅,皆是一種兼具理念與享受的生活選擇。

純電駕馭新視角:Andreas Caminada 對談 3 大問題

01. 當你第一次從燃油車轉換到電動車時,最大的驚喜是什麼?
我原本有些擔心,環保的移動方式,可能少了過去那份駕操感,也會讓我有所失落。但事實證明,完全不是如此。

02. 愜意巡航 還是 熱血操駕?
在日常生活中,我偏好從容巡航。不過,我也曾有機會在封閉賽道上試駕 Audi 純電車款,那種感受令人印象深刻 —— 純粹動力、迅捷加速,是近乎瘋狂的駕馭樂趣。

03. 你更注重外觀還是性能?
Audi e-tron GT 的外型與設計深受許多人喜愛,這點我在最近一次義大利之行再次感受到。當車輛行經米蘭街頭時,人們都忍不住回頭注視。

Andreas Caminada in front of Schloss Schauenstein
Audi RS e-tron GT with charging cable

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